行ってみました ランチ

久々にマクロビオティックごはんを食べに行き、スープランチ（￥1,000）を頂きました。
セット内容は日替わりスープ、選べるデリ１品、選べる玄米おにぎりです。

この日はかぼちゃのスープでした。
たっぷりとした大きな器に入って出てきます。
卵や牛乳を使用していないためか、さらっとしていてとてもおいしいです。
量は少なめに見えましたが、玄米おにぎりと一緒にゆっくり食べているとお腹いっぱいになりました。
玄米おにぎりはこんぶにしました。もちもちとしていておいしいです。
選べるデリは根菜の煮物をいただきました。
ごぼうや人参を皮までまるごと使用しているそうで、素材の自然な味がよく出ていておいしかったです。

袋で販売していたメープルのビスコッティもやさしい甘みでした。
ケーキもどんな味かとても気になるので、次回はカフェとして利用したいです。

ランチタイムに会社の方と行ってみました。今回1日限定15食のレディースランチ(三種類のデリと玄米おにぎり、スープ、ランチデザート)をいただきました。私は残り2食でぎりぎり注文することができました!(^^)!わーい
注文したデリは、大豆ミートのタイ風レモンソース・根菜のイタ味噌和え・小豆南瓜です。いざいただいてみるとほんとにおいしい!!大豆ミートは本当にお肉のような触感で食べ応えたっぷりで、さっぱりとしたソースがしみ込んでいてとってもジューシー。根菜の和えものはほんのりメープルの味がして、上品な仕上がり。小豆南瓜は小豆の本来の甘みを南瓜が包み込んで優しいお味。また、スープも野菜がたっぷり、おにぎりも玄米ご飯なので満腹になれます。デザートはフルーツのロールケーキでしたが、クリームと生地が甘すぎずフルーツの甘さが引き立ち、私好みのケーキでした♪
マクロビオティックは初めての挑戦で、食べるまでは「ザ・健康食だから味も…」というイメージを持っていましたが、味・店内雰囲気ともに◎で、幸せなランチタイムを過ごすことができました☆彡

　マクロビオティックは玄米などの全粒穀物を中心に砂糖・卵・乳製品・動物性食材、化学調味料などを使用しない健康食事法のことで、実は日本発祥の考え方だそうです。
　名前は聞いたことがあっても実際にマクロビオティックの食事を食べるのは初めてでした。
　カレーも気になったのですがレディースランチ（本日のパンor本日のおにぎり、お好みデリ3品、日替わりスープorみそ汁、ランチデザート）880円にしました。
　デリは厚揚げのバンバンジー風味・車麩の酢豚・根菜のイタ味噌炒めを選択。おにぎりは玄米のおにぎり（昆布）を選びました。
　どのお惣菜も体に優しそうな野菜の味がしました。車麩の酢豚が不思議な食感がして美味しかったです。
　見た目は量が控えめで、私はもとより周囲で食べている男性の方だと満腹にならないのでは？と思いましたが、玄米のご飯がもちもちで食べ終わる頃には満腹に。
　デザートのくるみを使ったケーキもシンプルで美味しかったです。