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江戸ソバリエ認定講座]参加者募集

募集期間	平成20年5月19日（月）～7月18日（金）
実施期間実施場所	平成20年8月10日（日）、24日（日）千代田区立九段生涯学習館6階大ホール（九段下駅）平成20年8月17日（日）、31日（日）千代田区立スポーツセンター7階料理教室（神田駅、大手町駅）
定　員	100名（定員になり次第終了）
内　容	【耳学】8月10日江戸蕎麦原論　元有楽町更科店主　藤村和夫　氏蕎麦猪口　　　　古美術柿の木店主　柿谷すすむ　氏栄養　　　　　　　お茶の水女子大准教授　森光康次郎　氏【耳学】8月24日蕎麦打ちの基本　たかさご店主　宮澤佳穂　氏蕎麦汁　　　　　　ヒゲタ醤油(株)　加藤哲哉　氏蕎麦粉　　　　　　北東製粉(株)　社長　重田耕治　氏〈選択科目〉　※先着順 ◇8月17日　甘味　　蕎麦打ち名人　寺西恭子　氏　[定員30名] ◇8月24日　日本酒　菊正宗酒造(株)　村田祥　氏　[定員70名] 【手学】8月17日または31日蕎麦打ち体験　神田錦町更科5代目　堀井市朗　氏【舌学】期日：10月10日食べ歩き　舌学ノート提出（10軒以上）【脳学】期日：10月10日脳学レポート提出（2000字程度）
受講料	25,000円（材料費込み）郵便振込　口座番号　00100-1-778240　口座名称　江戸ソバリエ ※受講生ご本人の都合によるキャンセルの場合、一旦納められた受講料は返却できませんので、あらかじめご了承下さい。
申込み	（１）名前（２）同ローマ字表記（３）性別（４）郵便番号（５）住所（６）電話番号（７）メールアドレス（８）生年月日（９）選択科目[日本酒か甘味かを選択] をお書きの上、下記のいずれかの方法でお申込み下さい。【葉書】〒101-0061 千代田区神田三崎町郵便局留　江戸ソバリエ認定委員会【HP】江戸ソバリエ　http://www.edosobalier.jp 【シンポジウム会場】6月8日開催　詳細はこちら↓　 http://chiyoda-days.jp/amenity/event/2008-06/08060801-20.htm
主　催	江戸ソバリエ認定事業実行委員会
後　援	財団法人まちみらい千代田　他
問合せ	江戸ソバリエ認定事業実行委員会 03-5215-1720（月～金 9:00～11:00、14:00～18:00）メールによるお問合せはこちら。
参照先	http://www.edosobalier.jp